Una delle nostre birre

La Kwak: una Belgian Strong Ale

Conoscendoci avrete modo di capire e speriamo apprezzare la nostra passione per la birra, una bevanda antichissima ma spesso trattata come ‘inferiore’ rispetto al classico vino. Siamo convinti che anche le birre di grande qualità come quelle che vi serviremo meritano l’amore ed il rispetto che generalmente accordiamo ad altre bevande. Una delle nostre birre alla spina è la Kwak. Questa si presenta con un colore ambrato ed una delicata schiuma che, nonostante la sua finezza, si conserva persistente. Di origine belghe, la sua gradazione alcolica è 8,4°. Già dal profumo apprezzeremo un bouquet speziato e dolce, con un piacevole sentore di malto, mentre al palato questa birra regalerà prima un aroma di caramello e poi un retrogusto amaro.

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